Оберточная бумага

Оберточная бумага – каким требованиям она должна соответствовать?

Оберточная бумага должна выполнять сразу несколько функций. Во-первых, она служит визитной карточкой кафе или магазина, в том числе потому, что покупатель привыкает получать свои покупки, завернутыми в бумагу именно такого типа, с определенным принтом и т.д. Во-вторых, она облегчает транспортировку продукции. Поэтому, если нужна оберточная бумага, купить нужно прочную. В-третьих, защищает продукт от агрессивного воздействия среды.

Сырьем для изготовления такой бумаги служит целлюлоза. Это продукт переработки древесины, экологически чистый материал, который делает такую бумагу абсолютно безопасной для использования в контакте с пищевыми продуктами. При этом целлюлоза может быть небеленой, и тогда лист будет иметь насыщенный бежево-коричневый оттенок. Но бывает и беленая целлюлоза, на ее поверхность может наноситься принт — цветной или черно-белый. Он и будет у покупателей ассоциироваться с магазином.

Этот материал выполняет функцию упаковки. Поэтому к ней предъявляются соответствующие требования:

• прочность и устойчивость к внешним воздействиям;
• жиро- и влагонепроницаемость, чтобы упаковка не теряла свой товарный вид;
• большой формат, чтобы бумагу можно было использовать для крупных заказов;
• привлекательный внешний вид.

Бумагу выбирают так, чтобы она соответствовала характеристикам тех продуктов, которые в нее будут заворачивать.

Оберточная бумага может иметь различные показатели прочности. Отличается она и своей структурой. Кроме крафт-бумаги, имеется пергамент растительного происхождения. Он также производится из целлюлозы, но технология такова, что в процессе изготовления применяются реагенты, из-за которых волокна интенсивно набухают и частично растворяются, А затем при сушке образуется лист с малопористой и плотной структурой, которая является влаго- и жиронепроницаемой. Поэтому в такую бумагу можно заворачивать сыр, сливочное масло, другие аналогичные продукты. В то время как простая оберточная бумага больше подходит для выпечки.

Купить бумагу и пергамент можно в нашей калининградской компании «Деловая упаковка». Здесь также можно найти большой выбор товаров для кондитерских, предприятий общепита и розничной торговли.