Пакеты для гриля

Пакеты для гриля – в чем польза их применения?

В любой точке общепита, где есть гриль, нужны пакеты из алюминиевой пищевой фольги — экологически чистого материала, который позволяет сохранить вкус, аромат и сочность блюда. Пакеты для запекания в гриле — это удобный и практичный вариант не только для общепита, но и для домашней кухни. В них можно готовить стеки, шашлыки, различные блюда из мяса и рыбы, грибы и даже печеные овощи.

Пакеты для приготовления различных блюд на гриле удобны и практичны, потому что:

• аккуратное запекание позволяет тратить время на более важные дела, чем отмывание решетки;
• во время приготовления расходуется меньше масла, поэтому калорийность будет ниже;
• фольга сохраняет в продуктах благодаря более бережному термическому воздействию больше полезных веществ;
• допускается использование различных специй и приправ;
• этим способом можно запекать как большие куски, так и несколько маленьких порций, и времени на это уходит меньше, чем при открытом способе;
• позволяют запекать овощи вместе с гарниром, который впитает сок и станет вкуснее.

В пакете птица, мясо или рыба запекаются равномерно. Они не тушатся, но и не пересыхают, поэтому на них появляется вкусная корочка.

Купить пакеты для гриля стоит потому, что они производятся по экологически чистой технологии. Алюминий проходит специальную обработку для того, чтобы он не окислялся при контакте с воздухом, и сплав этого металла может выдерживать очень высокие температуры до +600ºС. Поэтому фольга не выделяет вредных веществ и не имеет неприятного запаха даже при сильном нагревании.

Пакеты для гриля — это удобно. Но нужно помнить о нюансах их использования. Перед тем, как положить мясо или рыбу в пакет, их все равно нужно немного смазать подсолнечным маслом, чтобы они не прилипали. Хотя пакеты уже сложены блестящей стороной внутрь, а к ней продукты меньше пристают, немного масла все равно нужно. Пакет следует закрыть, чтобы жидкость не вытекала. Также следует помнить, что время запекания в нем будет меньше, чем на открытом гриле. Поэтому лучше пораньше проверить степень готовности, чтобы не было неприятных сюрпризов.

Пакеты для запекания на выгодных условиях можно купить в нашем интернет-магазине «Деловая упаковка». Мы предлагаем большой выбор пищевой алюминиевой фольги. Возможна курьерская доставка по Калининграду.