Пакеты для вакуумного упаковщика продуктов
Узнайте, как увеличить срок хранения продуктов до нескольких месяцев с помощью МГС
Пакеты для вакуумного упаковщика продуктов и правильное упаковывание в газовой среде — это способ не просто сохранить свежесть продуктов, но и увеличить срок их хранения в несколько раз без:
- заморозки;
- консервантов.
Используя пакеты для вакуумного упаковщика и вакуумирования в МГС можно:
- Продлить срок хранения продукта свежим в 2-7 раз.
- Сохранить свежесть вкуса и аромата.
- Сохранить цвет и пользу свежих мяса, рыбы.
- Не допустить появления анаэробных микроорганизмов.
- Предотвратить обезвоживание продукта.
- Упаковывать без деформации.
Как это работает?
Используя пакеты для вакуумного упаковщика продуктов и оборудование для замены атмосферного воздуха смесью атмосферных газов, предотвращающей размножение бактерий, можно сохранить свойства продуктов значительно дольше. Речь идет о таких газах:
- азот;
- углекислый газ;
- кислород.
В разных пропорциях они используются для получения газовой смеси, идеально подходящей для сохранения свежести продуктов питания. Сроки хранения зависят от типа продукта.
Есть несколько вариантов газового упаковывания, но с предварительным вакуумированием самый надежный. Принцип сводится в откачке воздуха из пакета с наполнением его газовой смесью.
В “Деловой Упаковке” вы можете купить пакеты для вакуумного упаковщика гладкие, структурированные, в рулонах и наборах толщиной от 60 до 100 мкм. Отдельная категория — пакеты для варки, подходящие для приготовления по технологии су-вид. Методом пользуются для низкотемпературной обработки с целью сохранить естественные соки, вкусы, ароматы продуктов. Это один из способов готовить полезные блюда при температуре до 90 градусов с равномерным распределением маринада и специй внутри содержимого пакета.
Выбирайте нужные вам пакеты, доставляем товары оптом и в розницу по Калининграду.