Пластиковая упаковка для тортов
Какой должна быть упаковка для торта
И большие торговые сети, и маленькие пекарни, и даже начинающие кондитеры должны позаботится об упаковке кондитерских изделий. Она должна быть прочной, надежной и красивой. Этим требованиям соответствует пластиковая упаковка для тортов, которая делается из прозрачного пластика. Он позволяет рассмотреть произведение кондитерского искусства вплоть до самых мелких деталей декора.
Требования к упаковке
Полимерная упаковка делается из пищевого пластика, устойчивого к воздействию жиров и не пропускающего влагу. Он также может выдерживать низкие температуры, поэтому подходит для хранения торта-мороженого. Пластик соответствует всем требованиям, которые предъявляются к такой таре.
Упаковка для торта должна быть:
- Плотный, чтобы выдержать вес кондитерского изделия, защитить его от механических воздействий и пыли. Для массивных тортов можно использовать дополнительно усиленную подложку. Она делается красивого золотистого оттенка, поэтому смотрится очень эффектно.
- Герметично закрывающейся. Такая упаковка должна иметь крышку, которая будет плотно стыковаться с дном, чтобы внутрь не попадала влага.
- Соответствующей по размеру диаметру и высоте торта. Есть емкость различного объема, так что можно найти подходящий вариант для любого кондитерского изделия.
При этом упаковка должна быть удобной. Чаще всего ее делают со съемной крышкой, чтобы можно было убирать ее, не повредив само изделия.
Виды упаковки тортов
Коробки могут иметь различную форму. Наиболее востребованный вариант — круглые. Но могут потребоваться и прямоугольные коробки — например, для "наполеона" или тортов овальной формы. Если кондитерское изделие покупают не в честь праздника, а просто к обычному чаепитию, то многие люди выбирают не целый торт, а один кусок. Для таких случаев в кондитерской должны быть удобные треугольные коробки.
При выборе коробки по размеру следует помнить, что тара должна быть больше, чем сам десерт, на 1-2 см, но не больше. Тогда он будет свободно помещаться в упаковку, но при этом не будет скользить по ней и деформироваться. Также при выборе упаковки можно ориентироваться на размеры стандартных форм, которыми пользуется пекарня.
В Калининграде упаковки для тортов пластиковые купить можно в нашей компании. Мы предлагаем большой выбор форм и размеров, а также усиленные подложки для массивных кондитерских изделий.