Упаковка, коробки для бургеров

Бургерная как одна из разновидностей бизнеса в сфере общепита

Сейчас мы наблюдаем активное использование западных идей в сфере общепита в России. Каждый год владельцы бургерных ресторанов получают миллионы прибыли. Данная ниша позволяет удерживать высокую рентабельность при относительно небольших начальных вложениях. Окупаемость – от одного месяца, множество голодных посетителей, скорость готовки не больше 10 минут, а в меню только несколько позиций – и все это бургеры.

Как организовать бизнес по продаже бургеров

Макдональдс – самый крупный пример того, каким бывает бизнес по продаже бургеров. Стремясь к его успеху, множество предпринимателей выбирают нишу фаст-фуда, которая одновременно открывает широкие возможности по прибыли, но и может стать провальной. Поэтому к организации бизнеса необходимо подойти очень ответственно. Приведем пошаговый план этого процесса:

• Создание концепции заведения. Прежде всего, требуется составление плана работы, определение формата и фирменного стиля бургерной.
• Поиск и аренда помещения. Клиентский зал, кухня, подсобные помещения. На все это требуется не меньше 70 м². Оплату за аренду желательно внести на несколько месяцев вперед, чтобы к очередному платежу заведение начало приносить хорошую прибыль.
• Получение разрешительных документов от пожарной службы и санитарно-эпидеомологической службы. Это поможет в дальнейшем избежать штрафов.
• Набор команды сотрудников. Учитывайте, что у всех работников должны быть санитарные книжки.
• Рекламная кампания. Наибольшую эффективность демонстрирует реклама с соцсетях. Кроме того, следует создать сайт вашей бургерной, где клиенты смогут посмотреть ассортимент меню. Если в ваших планах организация доставки блюд, то нужно предусмотреть на сайте онлайн форму заказа.

При доставке еды вам необходимо позаботиться о правильной упаковке для бургеров. Оптимальный вариант – картонные коробки. Следует отдавать предпочтение максимально жестким, более устойчивым к деформации и хорошо сохраняющим еду.

В нашей компании «Деловая Упаковка» вы можете купить картонные коробки для бургеров и другую упаковку для блюд фаст-фуда в разных размерах. Оптом или в розницу доставляем заказы по Калининграду и в другие города. Если есть вопросы – позвоните нам по номеру +7 (4012) 90-47-47.